Con motivo del 150 aniversario, el metro bodega, que se encuentran entre las bodegas de hotel más grandes y exclusivas del mundo, han sido completamente rediseñadas.
Excavado en la roca y situado a unos diez metros bajo tierra, aquí se unen en 1.500 m² la historia, el lujo y la más alta cultura del vino.
El rediseño se encargó al estudio de arquitectura parisino Moinard Bétaille, en colaboración con el arquitecto monegasco Gabriel Viora. Con gran sensibilidad, se creó un concepto espacial elegante que combina maderas claras, piedra natural de La Turbie y un sofisticado diseño de iluminación.
El salón de recepción cuenta la historia de Marie y François Blanc, los fundadores de la Société des Bains de Mer de Montecarlo, y crea una elegante introducción al misterioso mundo de las cuevas.
Fundadora Marie Blanc
La recién creada Reserva Marie Blanc rinde homenaje al visionario que puso la primera piedra de las bodegas en 1874. Aquí se encuentran algunos de los vinos más raros y antiguos del mundo, incluidos coñacs de principios del siglo XIX y un Mouton-Rothschild de la 1945 años.
La Sala Cellar, de nueva creación, dedicada a las regiones vinícolas francesas más famosas, como Burdeos, Borgoña y Champaña, también continúa el legado de Marie Blanc.
Nuevo brillo para las bodegas monegascas
Cenas y clubes privados
Las bodegas renovadas ahora son accesibles para visitas guiadas y experiencias culinarias, con o sin catas. Lo más destacado es el nuevo club de socios, "Le Cercle des Caves de l'Hotel de Paris Monte-Carlo", que ofrece a los amantes del vino acceso privilegiado a las mejores cosechas y eventos.
Los miembros se benefician de recomendaciones personales del sumiller principal Patrice Frank, conocen a los mejores enólogos y experimentan catas personalizadas.
Declaración de lujo
Con las Caves de l'Hotel de Paris Monte-Carlo, lujosamente renovadas, el Principado de Mónaco se posiciona una vez más como un punto de referencia mundial para placeres exquisitos, experiencias exclusivas y el alto arte de vivir.
No hay nada más que añadir al nuevo esplendor de las bodegas…
