Das auf Urlaubsextras spezialisierte Unternehmen Holiday Extras aus München hat sich für uns in den Städten dieser Welt umgesehen und einige Ableger der Hidden-Bars aufgespürt.

Echter Ableger einer vergangenen Epoche – The Back Room in New York
Was wäre die Liste von Bars im 1920er Jahre-Stil ohne die Metropolen der USA? The Back Room rühmt sich, eine von nur zwei Bars zu sein, die noch auf den echten Ursprung der Ära zurückgeht. Entsprechend ernst nehmen die Besitzer auch das Motto. Cocktails werden nämlich in Teetassen serviert, Flaschen in braunen Papiertüten. Einziger Wermutstropfen: Touristen haben die Bar schon recht lange für sich entdeckt, es handelt sich also nicht wirklich um einen Geheimtipp.

Hochburg der damaligen Prohibition – Booze Box in Chicago
Hochburg der Prohibition war in den 1920er Jahren Al Capones Revier Chicago. Daher darf die Stadt am Lake Michigan auf keinen Fall in dieser Liste fehlen. Hier sticht zum Beispiel die Booze Box heraus. Sie ist Teil eines Sushi Restaurants und daher auch einrichtungstechnisch japanisch inspiriert. Großzügige Gäste können die Bar sogar für sich und Freunde mieten.

Mitten im Wohnviertel – Märchenbar in Prenzlauer Berg
Wenn es um Bartrends geht, darf Berlin natürlich nicht fehlen. Im beschaulichen Prenzlauer Berg gibt es zum Beispiel die Fairytale Bar. Der Eingang befindet sich nahe dem Märchenbrunnen im Volkspark Friedrichshain, wo man an einer unauffälligen Tür klingelt, um ins Innere zu gelangen. Champagner serviert der Barkeeper im gläsernen Slipper. Und auch sonst dürfen sich Gäste auf einige Überraschungen gefasst machen.

Flüsterbar im Trendviertel – Worship Street Whistling in London
London pflegt die Kultur der sogenannten Hidden-Bars ebenfalls. Gleich mehrere Vertreter gibt es im angesagten Shoreditch am Nordufer der Themse. Dort hat sich der Worship Street Whistling Shop einen Namen gemacht. Der Zugang erfolgt über eine dunkle Treppe. Und auch drinnen ist das Licht bestenfalls als schummrig zu bezeichnen. Vintage-Interior sorgt für das passende Flair.

Ab durch den Sandwichladen – Spirito Bar in Rom
Auch die Italiener verstehen was von Speak Easy. Die huldigen nämlich dem Trend in der angesagten Spirito Bar im Bohème-Quartier Pigneto, wo die Künstler und Freischaffenden der italienischen Hauptstadt wohnen. Wer zu der Bar und ihren spritzigen Cocktails möchte, muss erst einmal an einem unscheinbaren Sandwich-Laden vorbei. Drinnen dient ein Roulette-Tisch als Bar – als Grundlage für die Drinks gibt es deftige Burger.

Versteckte Bar im Hinterhofgarten – Cabezon in Athen
Auch wenn es viele Reisende nicht ahnen: Die griechische Hauptstadt Athen hat eine der dynamischsten Barszenen der Welt. Nun mag die Metropole keine echte Vergangenheit verbotenen Alkohols haben, für versteckte Hinterhofbars ist die Stadt aber immer gut – insbesondere im Trendviertel Metaxourgiou. Dort wartet Cabezon mit einem verwunschenen Garten samt altem Gemäuer und an den Wänden rankenden Pflanzen auf die Nachtschwärmer.

Kaffee trifft auf Cocktails – Kalei Coffee in Beirut
Neben Tel Aviv zählt zunehmend das libanesische Beirut zu den Trendstädten der Region. Besonders gut für eine spannende Bartour ist das Viertel Mar Mikhael, in dem sich zahlreiche Bars auf Dächern und in Hinterhöfen verstecken. Eine davon ist eher eine Kombination aus Café und Bar und hat entsprechend nur bis 23:00 Uhr geöffnet. Einen Besuch wert ist Kalei Coffee aber auf jeden Fall – aufgrund des kleinen Gartens und der versteckten Dachterrasse.

Versteckt hinter dicken Holztüren – The Rabbit Hole in Bangkok
Nicht zuletzt verfügen auch die Ausgeh-Viertel in Asiens Metropolen über eine gehörige Anzahl von Hidden Bars. Eine davon ist The Rabbit Hole im thailändischen Bangkok. Diese Bar mit schwerem, dunklem Mobiliar sowie exzellenten Drinks versteckt sich in einer Seitenstraße von Thonglor hinter dicken Holztüren. House-Klänge sorgen insbesondere an den Wochenenden für gute Stimmung.

Abseits glitzernder Wolkenkratzer – Foxglove in Hong Kong
Auch Hong Kongs Barszene spielt weltweit ganz weit oben mit. Unter den Hidden Bars im Central District sticht zum Beispiel Foxglove hervor. Das tarnt sich geschickt hinter einem edlen Regenschirmladen. Innendrin wartet zum Beispiel japanischer Whisky darauf, probiert zu werden.

Kicker im Hinterhof – Pöhjala in Tallinn
Eher alternativer Natur ist die Pöhjala Brauerei im angesagten Hipsterviertel Kalamaja in Tallinn. Von außen recht unscheinbar, tut sich innendrin eine schmucke Indie-Bar mit kleinem Garten auf. Wie der Hinweis auf die Brauerei schon vermuten lässt, trinkt man hier eher süffiges Bier als fancy Cocktails.

Fotos: Fonglove (1), Fairytale Bar (1), Kalei Coffee Co. (1)

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Da lohnt es sich, mal einen Blick auf internationale Rooftop-Bars zu werfen. In diesen Locations sollte man die Seele allerdings nur im Innenbereich baumeln lassen…

Hong Kong
Dragotinis in 484 Metern Höhe. In den Etagen 102-118 des International Commerce Centres in Hong Kong ist seit 2011 das Ritz Carlton beheimatet und bietet seinen Gästen mit „Ozone“, der höchsten Bar der Welt, eine spektakuläre Aussicht auf die Skyline.

Das japanische Architektenbüro Wanderwall setzte in Sachen Interior aussergewöhnliche Akzente: Illuminierte Wabenmuster, eine Bar aus Marmor, extravagante Science-Fiction-Atmosphäre und ein halboffener Aussen- und Innenbereich mit bodentiefen Fenstern für beste Aussichten auf Hongkong Island.

Melbourne
Melbourne, wiederholt zur lebenswertesten Stadt der Welt gekürt, ist nicht nur ein Mekka für Foodies und Kaffeeliebhaber, sondern verfügt auch über eine lebendige Barszene.

Viele Eingänge zu Top-Adressen, die oft unscheinbar wirken, sind gut versteckt. Im The Carlton Club befinden sich vier Bars auf mehreren Ebenen – darunter die tropisch anmutende „Palmz Rooftop-Bar“ unter freiem Himmel mit Blick auf Melbournes Innenstadt.

Dubai
Die Skyline Dubais, die Wüste und den Arabischen Golf auf einen Blick von der Dachterrasse des 40 Kong bestaunen: Unweit des Dubai World Trade Centres gelangt man mit einem gläsernden Fahrstuhl in den 40. Stock des „The H Hotel“ zur einer der beliebtesten Rooftop-Bars in Dubai.

Die mit Holztönen und stylischen, farbenfrohen Sitzgelegenheiten gestaltete Bar ist der ideale Treffpunkt nach der Arbeit oder am Wochenende, um bei kühlen Drinks den Sonnenuntergang zu geniessen.

Phuket
Im Süden Phukets an der Küste zur Andamanensee liegt das Sri Panwa Resort auf einer grünen Anhöhe und bietet mit „Baba Nest“ eine Bar und Lounge auf Phuket, die ihresgleichen sucht.

Auf der Dachterrasse eines der höchsten Resortgebäude haben Besucher auf einer von einem Infinity-Pool umgebenen, stilvoll hergerichteten Plattform mit Sitzgelegenheiten einen 360-Grad-Rundumblick über die einzigartige Landschaft.

Singapur
Neben den allseits bekannten Bars sticht die „Potato Head Folk-Bar“ als unkonventionelle Adresse in Singapur heraus.

Untergebracht in einem vierstöckigen, traditionellen Art déco-Gebäude von 1939 in Chinatown, ist die kleine Bar im tropischen Stil, ergänzt durch einen gemütlichen Innenbereich, der ideale Treffpunkt für legere Bohèmiens mit einem Faible für gute Burger und Drinks in Singapur abseits der modernern Hochhäuser.

Sydney
Life’s a beach: Zu einem Besuch in Syndey gehört mitunter der Coastal Walk von Bondi Beach nach Coogee. Unterwegs haben Wanderer die Möglichkeit, sich in Rock-Pools wie Bondi Icebergs und an Badebuchten wie Tamarama Beach und Bronte Beach abzukühlen.

Zur Entspannung und Belohnung nach dem sechs Kilomenter langen Spaziergang lädt der dreistöckige „Coogee Pavilion Rooftop“ mit drei Bars zu europäischer Küche und erfrischenden Drinks ein.

Bangkok
Hoch oben mit Blick auf Bangkok und den Chao Phraya River lädt die nach eigenen Angaben höchste Whisky-Bar der Welt, die „Alfresco 64 – A Chivas Bar“, im 64. Stock des Tower Clubs zu Whisky-Tastings und Sonnenuntergängen ein.

Die Rooftop-Bar besteht aus drei Bereichen und folgt der Designsprache von Luxusyachten, ein dynamisches Spiel aus geschwungem Holz in Kombination mit silbernen Metallelementen.

Tokio
Die „New York Bar“ im 52. Stock des Park Hyatt Tokyo ist ein gediegenes, klassisch in Holztönen gehaltenes Refugium mit Blick auf die rege Millionenstadt und – bei klarer Sicht – bis hin zum Mount Fujiyama.

Jazzliebhaber geniessen hier abends Live-Sessions von Musikern internationalen Ranges bei einer Premiumauswahl an Cognac, Brandys und aus der grössten Sammlung an amerikanischen Weinen in ganz Japan.

Bereits auf dem Weg zu diesen Bars kommen First- und Business-Class-Passagiere an Bord der 95 Emirates Airbus A380 Jets in den Genuss der Bord-Lounge auf dem Oberdeck. Der höchsten Bar über den Wolken…

Fotos: Baba Nest (2), Ozone (1), Carlton Club (1), Coogee Rooftop (1), New York Bar (1)

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Denn noch bis zum 30. Juni 2016 geben Edelmarken unter dem Motto „Legendary Artisans“ echte Einblicke in ihr Handwerk. Dabei gibt es Chanel, Ralph Lauren oder Graff zu sehen – und natürlich zu kaufen.

In den Peninsula Arkaden der für Luxus bekannten Hotels sind Brands wie Louis Vuitton, Tiffany & Co. und Chanel vertreten, teilweise sogar mit den Flagship Stores. Die Shopping Aktion ermöglicht nun einen Blick hinter die Kulissen der Nobelmarken.

Chanel zeigt zum Beispiel seine neue Métiers d’Art Kollektion „Paris in Rome“ und Ralph Lauren brachte eine extra für Peninsula designte und limitierte „Ricky Bag Capsule Collection“ heraus. Und Goyard hat das „Special Edition Peninsula Travel Set“ im Angebot.

Nach dem Kauf von Taschen, Uhren und Schmuck laden die Hotelbars zum Verweilen ein. Einen Tee oder Drink kann man dann auch sicher ganz gut gebrauchen…

Foto: Pixabay, CC0 Public Domain

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