Diverse Siebe trennen die verschiedenen Mehle, die anschließend durch ein ausgeklügeltes Rohrsystem laufen und in Silos gelagert oder in Säcke verpackt werden. Alles geschieht vollautomatisch und penibel hygienisch.

Im Labor kontrolliert ein angestellter Müllermeister die Qualität des Mehls. Es ist laut in der Mühle und trotzdem friedlich. Alles läuft wie in einem Uhrwerk. Zeitlich genau getaktet. Mittendrin: Rudolf Sagberger.

Altehrwürdiger Müllerberuf

Der Müllermeister ist sichtlich stolz auf sein Lebenswerk und auf seinen altehrwürdigen Müllerberuf. „Ich kann mit meinen beiden Mühlen locker eine Stadt wie Landshut samt dem gesamten Umland mit Mehl versorgen“, sagt er und man merkt, dass ihn diese Tatsache zufrieden und auch glücklich macht.

Der 61-Jährige schwärmt vom Abwechslungsreichtum seines Berufs. Trotzdem findet er kaum Nachwuchs. Warum? „Wahrscheinlich, weil viele Jugendliche immer noch glauben, dass man als Müller ständig schwere Säcke schleppen muss“, vermutet der Niederbayer.

Doch das Gegenteil ist der Fall. Denn körperlich ist der Beruf längst nicht mehr so anstrengend wie früher. Stattdessen sind technisches Verständnis, kaufmännisches Denken und Organisationsgeschick gefragt.

„Es schmerzt mich regelrecht, dass ich bis jetzt in meiner Berufslaufbahn nur sechs Müller ausgebildet habe“, sagt Rudolf Sagberger. Er wollte nie etwas anderes werden als Müller. Nach der Hauptschule hat er sofort eine Müllerlehre begonnen.

Heute ist Sagberger ein erfolgreicher Handwerksunternehmer. Zwei Mühlen betreibt er inzwischen. In der Landshuter Ellermühle ist er aufgewachsen, sie befindet sich seit fast 100 Jahren in Familienbesitz. Rudolf Sagberger bewirtschaftet die Mühle in vierter Generation. Die Bartmühle in Bruckberg-Edlkofen hat er im Jahr 2018 dazugepachtet.

Bester Nachwuchs

Vor ein paar Monaten hat die Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz ihm den goldenen Meisterbrief verliehen. 1986 schloss er seine Meisterprüfung ab. Auch sein Sohn Thomas hat „Verfahrenstechnologe in Mühlen- und Getreidewirtschaft“, so heißt der Müllerberuf heutzutage, gelernt.

Mit ihm steht die fünfte Generation in den Startlöchern. Rudolf Sagberger ist froh darüber. So kann die Familientradition weitergeführt und das Unternehmen fit für die Zukunft gemacht werden.

Der 28-jährige Thomas Sagberger, der 2018 von Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier als bester Müllergeselle Deutschlands ausgezeichnet wurde, möchte die Direktvermarktung in den beiden Mühlen ausbauen und weiter wachsen.

Überhaupt hat jede Sagberger-Generation ihre eigenen Akzente gesetzt. „Mein Opa hat während und nach dem Krieg jedem, der zu ihm kam und in Not war, Mehl gegeben. Das haben die Leute nicht vergessen“, berichtet Rudolf Sagberger.

„Noch heute gibt es Stammkunden, die mir dankbar davon erzählen und deren Familien bereits seit Generationen ihr Mehl aus unserer Mühle beziehen.“

Sagberger kauft sein Getreide nur von Landwirten aus der Region und beliefert selbst auch ausschließlich Gastronomen, Bäckereien und Pizzabäcker rund um Landshut. Auch das macht ihn stolz: „So was nenne ich perfekte regionale Heimatkreisläufe.“

Gefragtes Mehl

In der Coronakrise, erinnert sich Sagberger, habe er „teilweise Tag und Nacht“ gearbeitet, um seine Stammkunden mit Mehl versorgen zu können. Schließlich sei Mehl in den Regalen der Supermärkte mehrmals knapp geworden. „Teilweise haben Leute aus Norddeutschland bei mir angerufen und förmlich um Mehl gebettelt.“

Der niederbayerische Müllermeister hat ein hohes Berufsethos: „Ich will, dass sich meine Kunden auf mich verlassen können und ich möchte keine Massenware, sondern immer beste Qualität abliefern.“

1992 hat Rudolf Sagberger die Ellermühle von seinem Vater übernommen und sofort versucht, die Mühle auszubauen. Nur so könne man heute konkurrenzfähig bleiben. „Aktuell existieren in Bayern vielleicht noch 60 größere Mühlen, im Jahr 1910 dagegen gab es noch tausende kleinere und größere Mühlen“, sagt er bedauernd.

In der Ellermühle verarbeitet Sagberger rund 15 Tonnen und in der Bartmühle etwa 36 Tonnen Getreide pro Tag.

Unermüdliches Engagement

Unter anderem um etwas gegen das Mühlensterben zu unternehmen, engagiert sich Sagberger seit längerem im Bayerischen Müllerbund. Seit 2017 ist der Niederbayer Verbandspräsident.

Sein Ehrenamt kostet Rudolf Sagberger nach eigenen Worten viel Zeit. Zusätzlich engagiert er sich auch noch als ehrenamtlicher Richter am Arbeitsgericht in Regensburg und im Gesellen- und Meisterprüfungsausschuss.

Trotzdem käme es für den erfahrenen Handwerksmeister nicht infrage, die Hände in den Schoß zu legen.

„In Deutschland werden pro Jahr noch etwa 60 Müller ausgebildet“, sagt er. „Dafür brauchen wir hervorragende junge Leute und eine Top-Ausbildung.“

Sierks Media / © Fotos: obx-news, Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz, Heike Sigel (2), lichtmetz, de.depositphotos.com (1) / Quelle: obx-news

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Seit über zwanzig Jahren arbeitet die 42-Jährige als Fliesenlegerin: Ein Job, der nicht nur handwerkliches Geschick erfordert, sondern auch kreatives Vorstellungsvermögen. „Ich kann optisch viel verändern, ich kann Räume größer ausschauen lassen, einen großen Raum verkleinern. Das ist das Schöne daran“, so Zuckmantel.

Der Anspruch an ihre Arbeit ist hoch, denn gerade beim Fliesenlegen haben nach ihren Worten kleine Fehler eine große Wirkung. „Nach dem Aufstehen ist das Bad der erste Raum, den man betritt. Das ist nicht mein Ziel, dass man sich so früh schon ärgern muss“, sagt sie.

Den Anstoß, das Handwerk zu lernen, gab Zuckmantels Vater, selbst Fliesenleger. Bei ihm absolvierte sie ein Praktikum, entschied sich dann für die Lehre. Diese habe sie stark gefordert, erinnert sie sich. Ständig der Dreck und der Staub, ständig aufgesprungene Hände.

„Ich habe mir gesagt, dass ich die Lehre noch fertigmache, danach kann ich immer noch etwas anderes arbeiten. Aber nach der Lehre wollte ich das gar nicht mehr“, sagt sie heute. Anfänglicher Skepsis zum Trotz hat Zuckmantel schnell gelernt, was das Fliesenlegen so besonders macht.

Zu sehen, was man geschaffen hat mit den eigenen Händen: Das könne einem am Ende eines langen Tages keiner nehmen. 2001 hat sie ihre Meisterprüfung abgelegt. Spätestens dann war klar: „Das ist meine Arbeit.“ Ihr Motto seither: „Den Dreck kann ich abwaschen, Faulheit nicht.“

Als Frau auf der Baustelle ist Zuckmantel für einige ein seltener Anblick. Laut letzter verfügbarer Statistik liegt der Männeranteil unter Fliesenlegern bei gut 99 Prozent. Schon in der Schule ist ihre Berufswahl belächelt worden.

Auch heute noch wird die 42-Jährige mit Vorurteilen konfrontiert: „Viele denken, eine Frau schafft das nicht, fragen mich auf der Baustelle, wer jetzt die Fliesen legt. Wenn ich sage, dass ich das mache, kommt es schon vor, dass die Leute vor den Kopf gestoßen sind.“

Auf die Vorurteile reagiert sie unaufgeregt mit sauberer, zuverlässiger Arbeit. „Auch für meine männlichen Kollegen ist das ein anstrengender Job und deren Arme sind auch nicht immer länger als meine“, sagt Zuckmantel.

In den letzten Jahren habe sich aber auch viel verändert. Seit 2019 ist sie im Meisterprüfungsausschuss der Fliesen-, Platten- und Mosaikleger in Straubing und beobachtet, dass die Anzahl der Frauen, die im Gewerk ihre Meisterprüfung ablegen ansteigt.

Auch auf der Baustelle erlebt die Fliesenlegermeisterin eine schleichende, wenn auch sichtbare Trendwende: „Man wird als Frau mittlerweile schon besser akzeptiert und wahrgenommen“, so Zuckmantel.

Der Rückblick auf zwanzig Jahre als Fliesenlegerin enthält viele Höhen und ein paar Tiefen – bereut hat Marion Zuckmantel ihre Entscheidung nie. Sie liebt ihren Job, kreativ zu sein und etwas mit den eigenen Händen zu erschaffen.

Am liebsten arbeitet sie mit bunten Fliesen oder Mosaiken. „Viele trauen sich das nicht, derzeit geht der Trend eher zu neutralen Farben und fugenlosen Bädern“, stellt Zuckmantel fest. In ihrem eigenen Bad sieht das anders aus.

Eine farbenfrohe Dschungellandschaft zeigt, was mit Fliesen alles möglich ist. Das würde sie gerne öfter machen, bei Fliesen könne man ruhig mutiger sein, meint sie. Auch zu aktuellen Trends hat sie eine klare Botschaft: „Niemand sollte Angst vor Fugen haben!“

Vor zwei Jahren ist Marion Zuckmantel Mutter geworden. Seitdem hat sich in ihrem Leben viel verändert. Bevor sie auf die Baustelle geht, bringt sie ihren Sohn in die Krippe, am Nachmittag holt sie ihn wieder ab.

Absolute Planungssicherheit gibt es nicht mit Kindern, wenn es ihrem Jungen nicht gut geht, dann muss sie schnell reagieren. „Es braucht ein gutes Management, um alles unter einen Hut zu bekommen“, sagt sie.

Die Arbeit hat sie für ihren Sohn gerne zurückgeschraubt. Trotzdem bleibt die Baustelle ihr zweites Wohnzimmer. Hier zeigt sie jeden Tag allen Vorurteilen zum Trotz, wie viel Frauen – und Mütter – im Handwerk leisten können…

Shots Magazin / © Fotos: CandyBoxImages, de.depositphotos.com (1), Handwerkskammer, Elisabeth Nesselrode / Quelle: obx-news

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Denn Ostbayerns Städte begeistern Gäste mit besonderen, überraschenden und außergewöhnlichen Hotelerlebnissen in Häusern, die große Geschichte atmen.

Neumarkt: Kraft tanken hinter Klostermauern

Momente erholsamer Stille genießen und neue Kraft schöpfen hinter historischen Klostermauern: Das Kloster St. Josef eröffnet mit seinem eigenen Tagungshaus und Hotel am Fuße des Mariahilfberges in Neumarkt in der Oberpfalz, umgeben von einer paradiesischen Wanderwelt, jedes Jahr tausenden Ruhesuchenden und Stressgeplagten besondere Momente des Rückzugs und der inneren Einkehr.

Viele der mehr als 70 Zimmer überblicken den grünen Innenhof des Klosters der Niederbronner Schwestern, das 1920 begründet wurde. Die Geschichte des Orts reicht aber viel weiter zurück.

Es war einst der Leibarzt des Kurfürsten Friedrich, der im Jahr 1550 auf die heilkräftige Wirkung der im Osten der Stadt Neumarkt entspringenden Quellen aufmerksam machte.

In der Zeit danach entstand ein reger Kurbetrieb. Eine Heilquelle erinnert an die Hochzeit als Kurort. Bis heute erfreut sich das Wasser als „Kloster St. Josef Tafelwasser“ in der Region großer Beliebtheit.

◉ Infos: tourismus-neumarkt.de und stjosef-nm.de.

Weiden: Wohlfühl-Gastlichkeit mit fast 500 Jahren Geschichte

Große Geschichte atmet auch das Klassik Hotel am Tor am historischen Marktplatz in Weiden in der Oberpfalz. Die Tradition des Anwesens reicht mehr als 450 Jahre zurück.

Im Jahr 1567 ließ die Stadt neben dem Unteren Tor ein „Heuslein als Garküche“ erbauen: Es war die Geburtsstunde des ersten Gasthauses der Stadt. Nach einer wechselvollen Geschichte durch die Jahrhunderte ist es 1912 der Metzger und Wirt Jakob Heigl, der Weidens älteste Gastwirtschaft erwirbt und 1913 eröffnet.

Seit über 100 Jahren ist das Anwesen im Besitz der Familie. Heute ist es der Enkel Jakob Heigls, Lothar Heigl, der für bayerische Wohlfühl-Gastlichkeit mit großer Tradition steht und sich, wie einst sein Großvater, persönlich um die Gäste kümmert.

◉ Infos: weiden-tourismus.info und klassikhotel.de.

Landshut: Übernachten wie die Schauspieler

Sogar bis ins Jahr 1400 reicht die Geschichte des heutigen Hotels Goldene Sonne im Herzen Landshuts zurück – seinerzeit einer der bedeutendsten Gasthöfe der Stadt, die im 14. und 15. Jahrhundert als Residenz der Wittelsbacher ihre Blütezeit erlebte.

Die Liste berühmter Persönlichkeiten, die dort übernachteten, ist lang: Auf ihr finden sich hohe kirchliche Würdenträger, Herzöge und Prinzen und sogar ein König: Max I. Josef von Bayern. Er schlief, so ist es verbrieft, am 19. September 1818 in dem klassisch-stilvollen Haus aus dem 15. Jahrhundert, das heute zum Teil sogar denkmalgeschützt ist.

Die Kombination aus niederbayerischer Gastfreundschaft, traditionsreicher Vergangenheit und modernem Vier-Sterne-Komfort schätzen auch die Schauspieler und das Drehteam der beliebten Fernsehserie „Um Himmels Willen“: Die Goldene Sonne mit ihren 49 Zimmern und Suiten ist das Stammhotel für Darsteller wie Janina Hartwig oder Fritz Wepper.

Schon seit 1920 ist das Haus im Besitz der Familie Baier als familiengeführtes Hotel erfolgreich. Seit dem Jahr 2000 wird das Hotel Goldene Sonne in der dritten Generation mit Leidenschaft und Herzlichkeit geführt.

◉ Infos: landshut-tourismus.bayern und goldenesonne.de.

Passau: Schlummern im Hochzeitsbett von König Ludwig II.

Wovon Kaiserin Sisi nachts geträumt hat, als sie im September 1862 eine Woche lang in der Drei-Flüsse-Stadt Passau zu Gast war, ist nicht überliefert. Wohl aber, dass sie gemeinsam mit ihrer Gefolgschaft sechs Nächte im Hotel Wilder Mann verbrachte und dort insgesamt sieben Zimmer reserviert hatte.

Sisi kam im Sonderzug von Wien nach Passau und traf dort ihre Mutter Herzogin Ludowika und ihre Geschwister. Besucher der Stadt am Zusammenfluss von Donau, Inn und Ilz können bis heute das Flair genießen, in dem einst die Herrscherin nächtigte: Umgeben von historischen Möbeln fühlen sich Gäste dort zurückgesetzt in die k.u.k-Zeit.

Ein Kuriosum: Im Zimmer 418 des „Wilden Manns“ steht heute das Hochzeitsbett von König Ludwig II. und Herzogin Sophie Charlotte, das die Betreiberfamilie ersteigern konnte.

Eine Hochzeitsnacht verbrachte der Märchenkönig, der letztlich auch unverheiratet starb, aber nie in dem Bett: Denn kurz bevor Ludwig und Sophie Charlotte vor den Traualtar treten sollten, machte der Bräutigam einen Rückzieher.

Es fehle ihm, wie er seiner Verlobten schrieb, die „Liebe, die zur Vereinigung in der Ehe erforderlich ist“. Die historischen Gebäude des Hotels „Wilder Mann“ in Passau stammen aus der Zeit der Gotik und des Barock.

Bereits 1303 wird eines der Häuser urkundlich erwähnt. Der Gebäudekomplex beherbergt außerdem mit dem Glasmuseum das, wie es Friedrich Dürrenmatt einmal formulierte, „schönste Glashaus der Welt“. 30.000 Gläser aus drei Jahrhunderten können Besucher dort bestaunen.

◉ Infos: tourismus.passau.de und wilder-mann.com.

Shots Magazin / © Fotos: obx-news, Tourismus Passau (1), Tourismus Neumarkt (1) – Subbotina, de.depositphotos.com (1) / Quelle: obx-news

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„Unsere Schule ist die einzige berufliche Schule in dieser Komplexität und Form weltweit, bei der drei Schulen unter einem Dach vorzufinden sind: Berufsfachschule, Berufsschule und Fachschule“, sagt Leiterin Dr.-Ing. Veronika Märkl.

„Nirgendwo sonst auf dem Globus würden die keramischen Berufe in dieser Tiefe unterrichtet“, weiß sie. Ihr guter Ruf eilt der Einrichtung mittlerweile voraus.

Die jungen Kreativen kommen aus ganz Deutschland, um in Niederbayern die Kunst des Keramikmachens zu erlernen: Allein im aktuellen Schuljahr nahm die Schule 28 neue Talente auf.

Seit tausenden von Jahren fertigen Menschen in aller Welt aus Lehm und Ton neue Gebrauchsgegenstände und Kunstwerke. Die niederbayerische Stadt Landshut ist diesem alten Handwerk in besonderer Weise verbunden.

Die Region ist aufgrund ihrer Tonvorkommen seit langer Zeit ein Zentrum der Töpferei. Die Keramikschule Landshut führt diese Tradition mit ihren drei verschiedenen Schulen unter einem Dach fort.

Die Berufsfachschule bietet im Vollzeitunterricht eine dreijährige Ausbildung zum Keramiker. Die Berufsschule ist – in Form von Blockunterricht – Lernort für Auszubildende in keramischen Betrieben in Bayern.

Die Meisterschule bildet in zwei Jahren zum Keramikmeister und staatlich geprüften Keramikdesigner aus. Träger des bundesweit einmaligen Keramikzentrums ist der Freistaat Bayern. Seine Geschichte reicht insgesamt fast 200 Jahre zurück.

Bereits im Jahr 1836 eröffnete im heutigen Gebäude der Regierung von Niederbayern eine Landwirtschafts- und Gewerbeschule, die unter anderem Unterricht im Modellieren anbot. 1873 schlug die Geburtsstunde der „Königlichen Töpferschule“.

Bereits damals war die Einrichtung etwas Besonderes, die Verantwortlichen erwarteten von den Schülern tadelloses Verhalten: „Das Bewusstsein, der Töpferschule anzugehören, muss den jungen Handwerker erheben, dessen Ehrgefühl erhöhen und sich in allen seinen Handlungen aussprechen“, zitiert die Chronik aus der damaligen Zeit.

1903 änderte das Zentrum seinen Namen in „Keramische Fachschule Landshut“. 1941 entstand der Schuldreiklang in der heutigen Form mit Meisterschule für Keramik, staatlicher Berufsfachschule und Berufsschule. Bereits 1946 durfte die Schule nach dem Krieg wieder eröffnen. 1983 gründete sich ein eigener Förderverein.

Aller Anfang war auch in Landshut schwer: Mit nur zwei Schülern begann 1873 der Unterrichtsbetrieb. Später stiegen die Zahlen rasant an, auch weil seit 1929 Mädchen zugelassen waren. Heute zählt das Keramikzentrum rund 120 Schüler, berichtet Leiterin Dr.-Ing. Veronika Märkl.

In den letzten Jahren erlebt die Schule nach ihren Worten einen wachsenden Zuspruch. „Immer mehr Menschen suchen nach Individualität in den Berufsausbildungen“, sagt die Schulleiterin. „Der Welt einen Ausdruck geben, eine eigene Sprache im Gestalterischen zu finden, haptische Qualitäten zu entwickeln“, so beschreibt sie die Motivation der Schüler.

„Selbst bei älteren Menschen, die sich ein neues Leben aufbauen möchten oder die mitten im Leben umsatteln wollen, sind diese Bedürfnisse da“, so Märkl. Die Karriereperspektiven als Keramiker sind nach Worten der Schulleiterin ausgezeichnet.

„Entgegen des Bewusstseins der Öffentlichkeit, die immer noch meint, Keramiker enden in prekären beruflichen Situationen, haben wir bei den Absolventen nachweislich seit Jahren Vollbeschäftigung“, sagt sie.

Einige machten sich erfolgreich selbstständig, andere übernehmen die Kachel- und Kachelofenfabrikation des elterlichen Betriebes. Einige Absolventen studierten auch an den Hochschulen weiterführende, gestalterische Disziplinen oder Lehrämter.

„In den letzten Jahren übernahmen nicht wenige Absolventen von uns die Leitung von Abteilungen in keramischen Zulieferfirmen – wie Ofenbau, Rohstoffe, Tongruben und Ziegelindustrie oder sogar in künstlerischen Bereichen Abteilungen in der Porzellanindustrie wie in Nymphenburg“, weiß die Rektorin.

Auch in Museen oder im Auto-Modeling deutscher Premiumhersteller fänden Absolventen zukunftssichere Tätigkeiten. Das Erfolgsgeheimnis des Zentrums beschreibt die Schulleiterin so: „Wir haben unseren Unterricht in didaktischer Qualität, fachlicher Tiefe und mit Weitblick in die Zukunft untereinander abgestimmt.“

Die Kommunikation im Netzwerk unter den Lehrern und mit den Schülern sei sehr lebendig und durch Wohlwollen geprägt. Das schlage sich direkt durch Motivation und Anreiz auf die Leistungsbereitschaft von allen, Lehrern und Schülern.

„Unsere Absolventen haben meist und zunehmend beste Abschlüsse landes- und bundesweit“, sagt Märkl. Echte Konkurrenz in Deutschland hat die Schule nicht: Eine ähnliche Schule gibt es zwar noch in Höhr-Grenzhausen in Rheinland-Pfalz. Allerdings gibt es dort eine Grundausbildung.

Shots Magazin / © Fotos: Gorodenkoff, de.depositphotos.com / Quelle: obx-news

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Rosé- und beigefarben blühende Magnoliensträucher zieren die Alleen. Urlaub in der führenden Kur-, Wellness- und Gesundheitsregion Europas senkt nachweislich den Stresslevel und steigert den ganzheitlichen Entspannungseffekt.

Das liegt am hochwirksamen Thermalwasser, aber auch am besonders milden Klima südlich der Donau im Städtedreieck Regensburg, Landshut und Passau. Inmitten der zartgrünen Natur schon gemütlich Flussradeln und weite Spaziergänge, Nordic Walking- oder Wandertouren unternehmen.

Endlich wieder draußen sein, endlich wieder wärmende Frühjahrs-Sonnenstrahlen genießen – und endlich wieder Urlaub machen: Es ist neben der weitläufigsten Thermenlandschaft auf dem Kontinent besonders das „grüne Angebot“ Bad Füssings, das viele Gäste schätzen: Zwei Drittel des Ortsgebiets sind bepflanzte Entspannungsinseln, blühende Erlebniswelten und immergrüne Parkanlagen.

Unberührte Natur und idyllische Flussauen gehören zu den Geheimtipps für Naturliebhaber. Europas beliebtester Kurort Bad Füssing will auch in diesem Frühjahr wieder mit einem Meer von vielen Millionen Blüten begeistern – einer bunten, blühenden, entspannenden Erlebniswelt, die mit großem Aufwand und viel Liebe angelegt und gepflegt wird.

Mit ihren Tulpenteppichen machen die Bad Füssinger Parkanlagen in den kommenden Wochen sogar Hollands Tulpenzüchtern Konkurrenz. 80.000 Blüten und 140 verschiedene Tulpen-Sorten erfreuen Augen und Herz der Kurgäste und Gesundheitsurlauber.

Das Thermalwasser, das „flüssige Gold“ der Region, fasziniert in Bad Füssing und den anderen vier Orten des Bayerischen Golf- und Thermenlands jedes Jahr Tausende Gäste, die die kurierenden Effekte auf mehr als 20.000 Quadratmetern Wasserfläche genießen können.

Jedes Thermalbad hat eigene Schwerpunkte: In Bad Abbach kann man kurzfristig Stress abbauen und Muskulatur und Psyche stärken. Bad Gögging ist inspiriert von römischer Badekultur. Das Heilwasser wirkt belebend, schenkt Energie und unterstützt den Körper bei Verdauung und Stoffwechsel.

Die Rottal Terme in Bad Birnbach wirkt seelenstärkend und präventiv gegen Stress. Das vitalisierende Thermenerlebnis in Bad Füssing stärkt den Bewegungsapparat und hilft die Mobilität zu steigern. Das Thermalwasser in Bad Griesbach wirkt aktivierend auf Herz- und Kreislauf und hilft, die Ausdauer zu steigern. So findet jeder Gast die für ihn individuell am besten passende Therme.

Für viele ist der Frühling die liebste Jahreszeit: Zarte Düfte und leuchtende Farben begleiten Aktivbegeisterte durch den Tag. Auf zwei Reifen unterwegs durch die Täler von Donau, Isar und Inn lassen sich außergewöhnliche Tagestouren planen. Sie führen vorbei an barocken Kirchen, sehenswerten Klöstern, durch kleine Städtchen und landwirtschaftlich geprägte Dörfer.

Die älteste Klosterbrauerei in Weltenburg oder die Weißbierbrauerei in Abensberg mit ihrem weithin leuchtenden Turm, einem Hundertwasser-Architekturprojekt, geben den Touren besondere Aspekte. Etwas stärker in die Pedale treten dürfen Radfahrer auf der Niederbayerntour. Die Fernroute zwischen Passau und Regensburg, die über Landshut führt, ist auf sieben Tagesetappen angelegt und 244 Kilometer lang.

Kulinarische Genüsse paaren sich auf der Tour mit Stadtkultur und Naturnähe. Doch auch kürzere Touren sind möglich, von Landgenuss bis Gartenlust oder Kraftquellentour ist dem Raderlebnis keine Grenze gesetzt. Was alle Touren, ob kurz oder lang, gemeinsam haben: ein malerisches Panorama im Frühlingserwachen.

Museen wie das Gäubodenmuseum in Straubing, das Museum Quintana in Künzing oder das Museum der Bayerischen Geschichte in Regensburg sind kleine Geschichtsanker im Auszeittag.

Auch ein Bummel durch die Gassen der Drei-Flüsse-Stadt Passau, ein Shoppingbesuch in Landshut oder eine Fahrt nach Dingolfing, wo Automobilgeschichte von Goggo bis BMW zu Hause ist, geben jedem Tag einen besonderen Charakter.

Der Frühling ruft. Outdoorfans, Thermenschwärmer und Freizeitsportler folgen diesem direkt ins Bayerische Golf- und Thermenland…

Shots Magazin / © Fotos: galitskaya, de.depositphots.com / Quelle: obx-news

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Im Küchendesign ist das niederbayerische Unternehmen aus Bodenkirchen im Landkreis Landshut mit seinen rund 600 Mitarbeitern und Vertriebspartnern in mehr als 50 Ländern weltweit heute das Maß aller Dinge.

Im Jahr 2019 wurde das niederbayerische Vorzeigeunternehmen 70 Jahre alt. Die Erfolgsgeschichte von Bulthaup begann 1949 mit der Standortentscheidung für Niederbayern. 1949 kaufte Martin Bulthaup im niederbayerischen Bodenkirchen ein Sägewerk und gründete eine Möbelfabrik.

Zwei Jahre später begann er Küchenbuffets zu bauen, die zunächst nur in der näheren Umgebung aber schon sehr bald bundesweit verkauft wurden. Heute ist Bulthaup weltweit präsent. Händler finden sich in den Metropolen dieser Welt: in London und München ebenso wie in New York, Shanghai oder Wien.

Heute sieht sich Bulthaup als Symbol der Perfektion in Qualität und Funktionalität, die das Unternehmen zum Treiber im Markt der hochwertigen Küchen macht. Der Grundstein für die Innovationsführerschaft von Bulthaup auf dem Markt der Küchen wurde 1974 mit der Einführung des Küchenprogramms C12 gelegt.

Auf dem Foto: Neue, innovative Gestaltungskonzepte machen die Küche von morgen zum grenzenlos flexiblen Wohn- und Lebensraum.

Mit der für diese Zeit revolutionär modernen Formensprache und dem intelligenten Montagekonzept wurde Bulthaup C12 wegweisend für die gesamte Möbelbranche. 1976 übernahm Gerd Bulthaup, der Sohn des Firmengründers, die Geschäftsführung und brachte seine Liebe zur Architektur, zur Bauhausphilosophie und zum zeitlosen Design mit ein.

Damit begann für das schnell wachsende Unternehmen ein neuer und radikaler Entwicklungsabschnitt – der Ausbau zum Marktführer bei designorientierten Küchen. Otl Aicher, der Gestaltungsbeauftragte der Olympischen Sommerspiele von München und Vordenker des Corporate-Identity, arbeitete jahrelang für die niederbayerischen Küchenbauer.

Aichers Studie „Die Küche zum Kochen“ begründete eine völlig neue Küchenphilosophie und setzte einen Kreativitätsschub bei Designern und Küchenplanern frei. Grundtenor dieses Bestsellers: Klarheit bei Funktion und Material sowie Reduktion auf das Wesentliche.

Mit dem Ziel, den Genuss, das Kochen und das Kommunizieren in den Mittelpunkt der Küchenplanung zu stellen. Weitere Meilensteine waren die Einführung der „Küchenwerkbank“ 1988 oder 2008 die Kreation der offenen Küchen, in der Werkbänke für Feuer- und Wasser, ein Werkschrank für Geschirr, Kochwerkzeug, Gewürze und Lebensmittel die Gestaltung bestimmten.

2010 übernahm Marc O. Eckert, Enkel des Firmengründers, die Geschäftsführung. Bulthaup setzte damit ein klares Signal als unabhängiges Familienunternehmen in die Zukunft zu gehen.

Auf dem Foto: Marc O. Eckert.

„Wir denken heute Küche neu“, sagt Marc O. Eckert. Deshalb gehen die Bulthaup-Designer davon aus, dass die Küche von morgen dem Benutzer keine Grenzen setzt, sich flexibel verändernden Bedürfnissen anpasst und so wieder die Rolle als wichtigster Lebensraum im Haus zurückgewinnt.

„In der Küche als wichtigstem Lebensraum in einem Haus, fühlt man sich dann wohl, wenn die Architektur der Küche und der Mensch zusammenpassen“, meint Marc O. Eckert. Deshalb arbeiten die Bulthaup-Designer daran, die Küchen von morgen noch flexibler zu machen und Antworten auf die veränderte Gesellschaft zu geben.

„Die Menschen möchten sich im Zeitalter der Globalisierung immer mehr differenzieren. Mit den individuell geplanten und gefertigten Lebensräumen von Bulthaup wird dieses Bedürfnis erfüllt“, ergänzt Marc O. Eckert. So werden etwa bei Gestaltung neuer Küchensysteme die vier Kernbereiche der Küche – Wasser, Feuer, Zubereitung, Stauraum – zu eigenständigen individuellen und variabel kombinierbaren Inseln.

„In einer solchen Küche sind Ihnen keine Grenzen mehr gesetzt“, sagt der Bulthaup-Chef. Der niederbayerische Küchenhersteller bleibt damit seiner Rolle als „Vordenker“ im Küchendesign treu, die dem Unternehmen in den letzten Jahren weltweit einige Dutzend Designpreise einbrachte.

Shots Magazin / © Fotos: obx-news, Bulthaup / Quelle: obx-news

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Sie gründete im Herzen des historischen Zentrums ihre eigene Hutmanufaktur. Atelier und Werkstatt entstanden aus einer Leidenschaft heraus. Zwar sei Deutschland noch keine Hutnation wie England oder Neuseeland, großes Potenzial für den Kopfschmuck sieht Sylvia Mercedes Steinbart dennoch.

„Ein Hut macht die Garderobe vollkommen, er wertet das Gesicht auf. So kann ein schlichtes Kleid mit einem passenden Hut zu einem Blickfang werden“, sagt sie. „Erst mit einem Hut ist man vollständig angezogen.“

Im Keller ihres Landshuter Wohnhauses ruhen Sommerhüte, Florentiner- und Jagdhüte sowie historische Hüte aus der Revolutionszeit. Eine Besonderheit sind die Yak- und Mongolenhüte mit recyceltem Pelz und Fell aus einer Fairtrade-Produktion.

„Den selbstgenähten Strohhut habe ich erfunden. Es dauert zehn bis zwölf Stunden, ihn herzustellen“, sagt Steinbart. Dafür passt der Universalhut zu jedem Outfit im Sommer. „Und er ist sehr robust, außer wenn vielleicht ein Auto drüber fährt“, lacht sie.

Sylvia Mercedes Steinbart hat ein besonderes Gespür für Mode. Ihre Perlenohrringe, Vintage-Locken, Pünktchenbluse und der grüne Tweedrock ergeben ein stimmiges Bild einer stilvollen Dame aus den 1950er Jahren. Gleich nach der Lehrzeit in Nürnberg hat die Herrenschneiderin in Theatern gearbeitet.

Später arbeitete sie unter anderem bei den Bayreuther und Salzburger Festspielen. Am Stadttheater Landshut leitete sie fünf Jahre lang die Kostümabteilung. „Da es keine Modistin gab, aber Hüte angefragt wurden, habe ich es halt gemacht“, sagt sie, „und nach einem Kurs für Hutmacher habe ich Blut geleckt.“

Ihre Augen strahlen, als sie von der beeindruckenden Werkstatt ihrer Mentorin Karin Zeisberger erzählt. „Sie ist eine der besten Modistinnen in Deutschland“, sagt Steinbart. Die Kenntnisse aus dem Kurs hat sie im Theater umgesetzt, um für die Schauspieler eine passende Kopfbedeckung zu kreieren.

Später war Steinbart bei der Pferdeshow „Apassionata“ tätig, bis diese insolvent wurde. Durch den Lockdown wurde sie arbeitslos. „Da bin ich fast durchgedreht“, sagt sie. Deshalb fing sie an, Hüte herzustellen.

Im Juni 2020 hatte sie ihre erste Vernissage und stellte ihre Hüte auf Märkten aus. „Das hat so viel Spaß gemacht“, sagt die Hutmacherin. Etwa 100 Hüte hatte sie im Gepäck. Schließlich sind die Kunden sehr unterschiedlich: Vom Alter her, aber auch die Größe, Figur und Gesichtsform sind für die Hutwahl entscheidend.

Ein Jahr später folgten weitere Märkte, die mal besser, mal schlechter liefen. „Einmal wurde mein Zelt vom Sturm weggeweht“, sagt sie. Dabei sind die Hüte teilweise sehr empfindlich, manche Materialien mögen keine Feuchtigkeit.

Die Produktion beginnt mit der Suche nach Stumpen, Stoffen und Bändern. Früher wurde die Hutmacherin auf Flohmärkten fündig, heute ist es Ebay. Sie kauft auch alte Hüte, Bänder, Garnituren und seltene Federn, um daraus neue Kunstwerke zu erschaffen. Auch bei den Herrenhüten achtet sie auf Stil.

„Ich will in jeden Hut etwas Pfiff reinbringen“, sagt Sylvia Mercedes Steinbart. Wenn sie Pelz verwendet, recycelt sie dafür alte Stolas oder Krägen. Fünf bis zehn Hüte pro Woche kann die Hutmacherin anfertigen: Material aussuchen, Ripsbänder und Rohlinge anschauen, verschiedene Varianten ausprobieren, in Form ziehen, trocknen lassen, ausgarnieren.

Momentan ist Steinbart wieder angestellt: Sie pendelt ins Erzgebirge, um dort als Damengewandmeisterin zu arbeiten. Die Stellen in Bayern sind knapp. Sie freut sich auf die warme Jahreszeit, wenn die Märkte wieder beginnen – und sie passende Hüte für ihre Kunden aussuchen darf.

Bis dahin arbeitet sie auf Anfragen für Hochzeiten und andere Anlässe. Einen Online-Shop hat die Hutmacherin nicht, weil sie ihre Hüte nicht verschicken kann. Die empfindlichen Formen und Federn würden kaputtgehen.

In ihrer Federnbox schlummern Schätze aus den 1920er Jahren des vergangenen Jahrhunderts. Auch sie sollen dereinst einen besonderen Auftritt bekommen.

Shots Magazin / © Fotos: Billow926, Unsplash (1), obx-news, Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz (1) / Quelle: obx-news

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An historischen Originalschauplätzen und vor der prächtigen Kulisse besterhaltener mittelalterlicher Stadt-Ensembles drehen Besucher die Zeit zurück in eine Epoche, in der Fürsten und Herzöge in Bayern herrschten – und begegnen Rittern, Henkern und einer vermeintlichen Ketzerin.

Amberg: Einst „festeste Fürstenstadt“
In Amberg kann man Geschichte spüren. Die ostbayerische Stadt war einst Hauptstadt der Oberen Pfalz unter der Herrschaft der pfälzischen Linie der Wittelsbacher.

Ein Stadtgraben, eine äußere und eine innere Stadtmauer mit fast einhundert Türen und Toren machten Amberg über Jahrhunderte uneinnehmbar – und brachten der Stadt den Titel „festeste Fürstenstadt“ ein. Die Befestigungsanlage ist knapp drei Kilometer lang und heute noch fast vollständig erhalten.

Sie ist – auch dank der vier aus dem 14. Jahrhundert stammenden Stadttore – damit eine der besterhaltenen mittelalterlichen Stadtbefestigungen Europas. Die Amberger nennen die Ringmauer liebevoll „Ei“ – wegen ihrer unverwechselbaren ovalen Form.

Wasser führt der Graben, der die Stadt einst vor Bedrohungen schützte, heute nicht mehr. Bei einem Spaziergang rund um das „Amberg Ei“ kann man aber noch heute erleben, wie die mächtigen und unüberwindbaren Mauern der Stadt auf potenzielle Feinde gewirkt haben müssen.

Zahlreiche lauschige Plätzchen mit malerischen Durchgängen gelten nicht nur bei Mittelalter-Fans als Geheimtipp. Innerhalb der Mauern erwarten den Besucher neben kleinen versteckten Läden, Biergärten und Wirtshäusern, Industriekultur und Luftkunst. Es ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei.

Regensburg: Flanieren durchs mittelalterliche Unesco-Weltkulturerbe
Als ein herausragendes Beispiel für eine mittelalterliche europäische Handelsstadt und ihre historischen Entwicklungsstufen gilt heute das ostbayerische Regensburg.

Das ist auch einer der Gründe, warum die Unesco die vor mehr als 2.000 Jahren von den Römern gegründete Stadt 2006 in die Liste des Weltkulturerbes aufnahm. Über 1.000 Einzeldenkmäler machen den historischen Stadtkern einzigartig.

Geschlechtertürme zeugen von der Repräsentation der reichen Kaufleute, die auf der Donau Handel betrieben. Der Regensburger Dom, dessen Bau im Mittelalter begann, ist Ausdruck eines wohlhabenden Bürgertums. Das Rathaus erzählt die Geschichte der Stadt und auch die des Heiligen Römischen Reiches Deutscher Nation: Im Reichssaal des Alten Rathauses, der bis heute originalgetreu erhalten ist, trafen sich einst die Fürsten aus dem ganzen Land beim Immerwährenden Reichstag.

Bereits seit dem Mittelalter gilt die Steinerne Brücke als „Weltwunder“. Sie verbindet, 1135 bis 1146 in Rekordzeit erbaut, die Altstadt und Stadtamhof. Das Besondere: Beinahe 800 Jahre lang blieb sie die einzige zuverlässige Donauüberquerung. Direkt daneben, auf Seite der Altstadt, steht die Historische Wurstkuchl, die seit mehr als 500 Jahren Einheimische und Besucher zuverlässig mit hausgemachten Bratwürstchen versorgt.

In Regensburg gibt es heute unzählige architektonische Zeugen der blühendsten Stadtepoche: Dazu gehören zum einen die engen Gassen und die großen Plätze wie der Haidplatz, wo früher sogar Ritterturniere stattfanden. Er gilt heute als „gute Stube“ Regensburgs. Auch unterirdisch lässt sich das Mittelalter erleben: Neben römischen Spuren sind im „document Neupfarrplatz“ Fragmente der 1519 zerstörten jüdischen Synagoge freigelegt.

Unter der romanischen Niedermünsterkirche aus dem 12. Jahrhundert eröffnet sich im „document Niedermünster“ eine der größten kirchlichen archäologischen Ausgrabungen Deutschlands. Bei zahlreichen Schauspiel- und Themenführungen begeben sich Gäste auf die Spuren der mittelalterlichen Hexenverfolgung oder gehen mit einem Henker im Original-Gewand auf einen Streifzug durch die Stadt.

Straubing: Ein Gottesacker, auf dem die Zeit stehengeblieben ist
Im niederbayerischen Straubing liegt östlich des mittelalterlich-neuzeitlichen Zentrums mit seinen prächtigen Bauten und dem weithin bekannten Gäubodenmuseum ein besonderer Ort: Der Historische Friedhof St. Peter. Er erhebt sich über Resten des spätantiken burgartigen Kastells aus der Römerzeit, jetzt Teil des Unesco-Welterbes Donaulimes.

Er ist eine besondere Oase der Kunst und Natur, ein Ort der Ruhe und der Besinnung. Umgeben von einer hohen Mauer und eingebettet in das üppige Grün alter Bäume erzählen vier Sakralbauten aus dem Mittelalter und mehr als tausend Grabmäler aus sieben Jahrhunderten von der Straubinger Stadtgeschichte.

Eine romanische Pfeilerbasilika grüßt mit ihren Doppeltürmen über die Donau hinweg zu den Vorbergen des Bayerischen Waldes. Sie besitzt wertvolle skulptierte romanische Portale. In ihrem Innern verbinden ein spätromanischer Triumphbogen-Christus, eine ergreifende überlebensgroße gotische Pietá und Heiligengestalten des Weichen Stils wichtige Kunstepochen des Mittelalters.

Ein doppelgeschossiger Karnerbau stammt aus dem ausgehenden 13. Jahrhundert und wurde später zu einer Votivkapelle für „Maria Heil der Kranken“. Die 1436 gegründete Kapelle für Agnes Bernauer erinnert an die tragische Liebesgeschichte zwischen der angeblichen Augsburger Baderstochter und dem Münchner Thronfolger Albrecht III., die mit der Ertränkung der Bernauerin endete.

Ihr Epitaph in der Kapelle zählt zu den wichtigsten und bekanntesten Kunstdenkmälern Straubings. Im zweiten spätgotischen Karner erzählt ein Totentanz aus dem Jahre 1763, aber noch der mittelalterlichen Tradition verbunden, von der Begegnung der Menschen mit dem Tod.

Landshut: Erleben, wo einst Bayerns Herzöge residierten
Landshut, 1150 erstmals erwähnt, war im späten Mittelalter einst Hauptstadt des Herzogtums Bayern-Landshut. Die Landshuter Altstadt gilt als einer der baukulturell bedeutendsten und besterhaltenen historischen Stadtkerne in Deutschland. Steinernes Symbol dieser mittelalterlichen Blüte ist bis heute die mächtige Burg Trausnitz hoch über der Stadt.

Berühmt gemacht haben die Burg besonders die „Reichen Herzöge“ von Bayern-Landshut, Heinrich, Ludwig und Georg. Noch heute feiert die Stadt alle vier Jahre – das nächste Mal 2023 – die „Landshuter Hochzeit“ und erinnert an eine Adelshochzeit der Superlative: Ludwig der Reiche ließ 1475 seinen Sohn Georg mit der polnischen Königstochter Hedwig vermählen.

Die „LaHo“, wie die Einheimischen das Großereignis nennen, gilt heute mit rund 2.400 Laiendarstellern in historischen und originalgetreuen Kostümen als das bedeutendste historische Fest Europas und wurde mit dem Titel „Immaterielles Kulturerbe“ ausgezeichnet.

Bis zum Frühjahr 2022 eröffnet eine neue Ausstellung exklusive Einblicke in diese mittelalterliche Erlebniswelt: Sie fasziniert unter dem Titel „Am Hof der Reichen Herzöge von Bayern – Geschichten um die Landshuter Hochzeit 1475“ mit Szenen des mittelalterlichen Lebens. In edle, historische Kostüme gekleidete lebensgroße Figuren erzählen stilvoll und authentisch Episoden zur berühmten Fürstenhochzeit.

Zeitgleich zur Ausstellung auf der Burg Trausnitz können Gäste sowohl auf der Burg als auch in der Landshuter Innenstadt bei zahlreichen mittelalterlichen Stadtführungen auf Zeitreise gehen: So erfahren Besucher bei „300 Jahre Glanz“, welches Landshuter Ereignis 1410 sogar den Papst aufkochen ließ.

Die Tour „Ritter-Henker-Mönche“ gibt Einblicke in das Leben der Rittersleute von einst. Das Rezept für einen geschätzten „Liebestrank“ erfahren Teilnehmer der Führung „Schaurige Geschichten und fröhliche Musik“ an einem exklusiven Originalschauplatz: Dem Weinkeller der Burg Trausnitz, der nur im Rahmen dieser Führung zugänglich ist.

Passau: Mittelalter-Feeling beim „Frösteln“ in historischen Gemäuern
Sie gilt als Wahrzeichen der Dreiflüssestadt Passau: Die Veste Oberhaus, die hoch über der Altstadt thront. 2019 wurde das Juwel aus dem Mittelalter 800 Jahre alt. Die Veste gilt als prachtvolle Renaissanceresidenz und war einst Sitz der Passauer Fürstbischöfe.

Für Aha-Erlebnisse sorgt bei einem Besuch des Oberhausmuseums neben Rittersaal und der Georgskapelle mit ihren gotischen Fresken ein besonderer Raum: In der unbeleuchteten und unbeheizten Kältekammer des Oberhausmuseums lässt sich bis heute spüren, wie es sich anfühlte, im Mittelalter hinter dicken Burgmauern zu leben.

Der Raum ist nur einer von vielen Bestandteilen der Ausstellung „Faszination Mittelalter – irdisches Leben“. Neben hochkarätigen Exponaten aus der mittelalterlichen Zeit liegt das Augenmerk auf der Vermittlung des damaligen Alltags der Menschen.

Shots Magazin / © Fotos: Nik Shuliahin (1), Jonathan Kemper (1), Unsplash / Quelle: obx-news

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Nach drei Jahren an der Seite des exzentrischen Berliner Modeschöpfers Harald Glööckler hat der Newcomer von seinem Atelier im heimischen Niederbayern aus die Laufstege in Düsseldorf, Paris und Mailand aufgemischt – und spezialisiert sich jetzt auf exklusive, maßgeschneiderte Einzelstücke.

Die Begeisterung für Mode lag bei Peter Danielski im Blut: Seine Vorfahren hatten einen Stoffhandel. Er selbst brachte sich mit zwölf Jahren das Nähen an der Maschine seiner Mutter bei. Sein Handwerkszeug lernte der Designer von der Pike auf an der renommierten Münchner Modeschule Esmod und verfeinerte sein Können später in Berlin und in Tokio.

„Am meisten habe ich von den drei Jahren an der Seite Harald Glööcklers profitiert“, sagt der Niederbayer mit polnischen Wurzeln. „Mich fasziniert, dass Mode es schafft, Augenblicke zu etwas Besonderem zu veredeln. Man kann vergessen, was man einmal gesagt oder gegessen hat – ein einzigartiges Kleid vergisst man nie“, so der Nachwuchs-Modeschöpfer.

Vor drei Jahren präsentierte er seine erste Kollektion, die gleich bei einem großen deutschen Versandhändler Verkaufserfolge feierte. Besonders beliebt seinerzeit: Seine schwarze Männerjacke im College-Look. Produzieren lässt Danielski ausschließlich in der Europäischen Union. Auch bei den Stoffen versucht er, vor allem auf hochwertige europäische Stoffe zu setzen wie Merinowolle aus Österreich und Seide aus Italien.

Seine Kunden loben auf Online-Portalen die angenehme Tragequalität und die saubere Verarbeitung. Umso erstaunter sind Interessenten dann, wenn Peter Danielski ihnen erzählt, wo seine Kreationen preislich liegen: Die modische, tailliert geschnittene schwarze Collegejacke kostet weniger als hundert Euro. Möglich macht das ein kleiner Produzent in Polen, mit dem der Newcomer-Designer zusammenarbeitet.

Frauen, die sich ein aufwendiges, besticktes Abendkleid kreieren und maßschneidern lassen, müssen allerdings eine vierstellige Summe investieren. „Alltagstauglich und gleichzeitig mit viel Charakter“, so beschreibt der Nachwuchs-Designer seinen Anspruch. Spannende Linien, die man übertragen könnte, findet er in der Natur, in der Architektur und bei großen Künstlern.

In Berlin fasste er einst den Entschluss, sich selbständig zu machen. Seit 2015 hat er den Blick auf Fernsehturm und Brandenburger Tor wieder gegen das Leben in Niederbayern getauscht. „Ich liebe es, wieder zurück zu sein bei der Familie, hier kann ich einfach mal zur Ruhe kommen und an meinen Ideen arbeiten“, beschreibt der 31-Jährige seine Motivation von damals.

Auf sein aufregendes Großstadtleben muss er trotz niederbayerischer Idylle bis heute nicht verzichten: „Ich bin weiterhin viel in den großen Metropolen unterwegs, gerade der Kontrast reizt mich“, erzählt er. Sich als Newcomer in der schillernden Modewelt zu etablieren, das sei nicht einfach gewesen, sagt er. Inzwischen hat er die Fertigung von Kollektionen hinten angestellt und fokussiert sich auf maßgeschneiderte Einzelstücke.

„Das macht zum einen mehr Spaß, für einen Kunden oder eine Kundin etwas ganz Individuelles zu kreieren, zum anderen ist der Modemarkt im konventionellen Bereich sehr überlaufen“, sagt Danielski. Ihn habe es gestört, dass so viel Rohstoff, Arbeitskraft und Zeit komplett umsonst sind und vergeudet werden. Inzwischen hat er nach eigenen Worten einen Kundenstamm, der ebenfalls Wert darauf legt, dass Kleidung kein „Fast-Fashion Wegwerfprodukt“ sei, sondern einen Wert habe – den man auch wertschätzen sollte.

Das Ziel des niederbayerischen Nachwuchsdesigners für dieses Jahr: Eine neue Linie an Lederaccessoires und Ledertaschen mit Fokus auf Funktionalität und hochwertige Materialien. „Ich möchte versuchen Produkte zu gestalten die in einer schnelllebigen konsumorientierten Gesellschaft etwas von Dauer haben, die man problemlos Jahr für Jahr benutzen kann, ohne dass sie aus der Mode sind“, sagt Danielski.

Seine Vision: ein zeitloses Design zu schaffen, das Beständigkeit hat und keine saisonale Modeerscheinung ist. „Mal sehen, wie die Umsetzung gelingt…“

Fotos: obx-news -> Nils Folkmer (1), Thomas Tutsch (1), Peter Danielski (1) / Quelle: obx-news

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Wakeboarding heißt die Sportart, die mittlerweile nirgends auf der Welt so beliebt ist wie in der Bundesrepublik: Deutschland hat die höchste Dichte an Seilbahnen, die die Wakeboarder zu den Schanzen im Wasser ziehen. Die jüngste Anlage, die die Mischung aus Wasserski und Wellenreiten zum neuen Sommerspaß macht, steht fernab von den großen Ozeanen bei Landshut in Niederbayern. Sie hat, weltweit fast einmalig, sogar einen vorgelagerten Pool für die Profis. „Die Kunststücke, die Akrobatik, das fasziniert und ist beinahe wie eine Droge“, sagt der Betreiber Andreas Voss.

Das Wakeboarden entstand in den 1980er Jahren als Mischung aus Wasserski und Wellenreiten. Wenn die Surfer während einer Flaute auf passende Wellen warteten und Langeweile aufkam, ließen sie sich manchmal auf dem Surfboard von einem Motorboot ziehen. Dieser Sport wird heute Wakesurfing genannt, während Wakeboarding näher am Wasserskifahren ist.

Seit 2005 ist Wakeboarden bei den World Games vertreten. 2011 setzte das Olympische Komitee den Sport sogar auf die Auswahlliste für neue Disziplinen für die Olympischen Spiele 2020. Auch wenn das Wakeboarden letztlich die Aufnahme nicht schaffte, wächst besonders hierzulande die Zahl derer, die jede freie Minute auf dem Wasser verbringen.

Über das Kunstturnen, das Schwimmen und das Snowboarden kam der gebürtige Baden-Württemberger Andreas Voss vor rund 15 Jahren zum Wakeboarden. Einst turnte er in der zweiten Bundesliga, heute begeistert ihn das Wasser: „Ich war von Anfang an völlig begeistert“, erinnert er sich. Zum Jahreswechsel bekam er die Chance, auf dem Wörther See in Wörth an der Isar bei Landshut eine Wakeboard-Anlage zu betreiben.

Für den heute 44-Jährigen, der zuvor mehr als ein Jahrzehnt in der IT-Branche arbeitete, geht ein Lebenstraum in Erfüllung: Er verbindet seine Leidenschaft und seinen Beruf. An der Universität Bayreuth studierte Voss Sportökonomie. Neben der Anlage auf dem Wasser selbst, die 2018 erstmals unter seiner Regie läuft, betreibt er auch einen Großhandel für Wakeboards, die er selbst produziert, sowie einen Online-Shop („Waketoolz.de“) und einen stationären Pro-Shop am See.

Wann immer er Zeit findet, steht er auch noch selbst auf dem Wasser – sogar bei den Weltmeisterschaften, die allerdings nach Voss“ Worten in seinem Alter eher ein „familiäres Miteinander“ als ein „Gegeneinander“ sind. Was ist die Faszination am Wakeboarden? Für Andreas Voss ist es die Kombination aus vielen Erlebnissen: Die Natur und das Wasser genießen, komplette Ruhe um sich spüren, sich konzentrieren, aber auch abschalten können.

„Es ist gleich, ob man Anfänger oder Profi ist – man bekommt einfach den Kopf frei“, sagt er. Man erhole sich allein dadurch, nur dass man es macht. Dazu kommt der Rausch der Geschwindigkeit: Mit rund 30 Stundenkilometern gleiten Wakeboarder über das Wasser. „Das Fahrgefühl allein ist faszinierend und hinzu kommt die Akrobatik, die Kunststücke nach dem Absprung“, so Voss.

Aller Anfang ist schwer, weiß der Volksmund. Beim Wakeboarden in Landshut ist es anders: In speziellen Anfängerkursen lernen dort Kinder wie Senioren an einer kleineren Mastanlage erstmals auf dem Board zu stehen. Weil die Anlage ferngesteuert ist, lässt sich die Geschwindigkeit genau regeln. Wer ins Wasser fällt, wird wieder herausgezogen.

„Jeder hat von Anfang an Erfolg, weil er das Fahrerlebnis genießen kann“, so Voss. Jetzt im Sommer will er von Montag bis Freitag zwischen 16 und 17 Uhr auf der großen Anlage die Geschwindigkeit reduzieren. „Das macht den Übergang leichter.“ Wakeboarding ist am Wörther See ein Sport für alle Generationen: Der Jüngste ist neun Jahre alt, der Älteste 80 Jahre.

Andreas Voss ist wichtig, dass an „seinem“ See auch das Umfeld stimmt: „Ein perfekter Wakeboardtag findet nicht nur auf dem Wasser statt. Gutes Essen mit anständigen Preisen, saubere Umkleiden und Sanitäranlagen, ein gut sortierter Shop mit Mitarbeitern, die Ahnung haben, eine gepflegte Liegewiese und übriges Gelände zum Chillen, Strandbar, Partys – das alles gehört dazu und ist mein Anspruch“, sagt er.

Mehr Informationen finden Interessierte online unter waketoolz-wakepark.de.

Fotos: obx-news, Waketoolz-Wakepark / Quelle: obx-news

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