Kochen: Deutschland ist im Finale der WM
Deutschland ist im Finale der Weltmeisterschaft, beim legendären „Bocuse d’Or Lyon 2017“, vertreten durch Marvin Böhm. Doch der Reihe nach.…
Supper Club: Neues Pop-up Konzept
Das Paradies ruft und will verführen. Das Stuttgarter Restaurant Cube wird jetzt Schauplatz für das neue Pop-up Konzept von Rauschenberger’s…
Osteria Francescana: Bestes Restaurant der Welt
Das beste Restaurant der Welt liegt in Modena (Italien). So sehen es jedenfalls die Kollegen vom renommierten britischen „Restaurant Magazine“. Vorgestern wurde die „Osteria Francescana“ um Küchenchef und Starkoch Massimo…Mehr lesen →
Abba: Restaurant in Hamburg?
„Komm, wir gehen bei ‚Abba‘ essen.“ Dieser Satz könnte in Hamburg schon bald Realität werden. Denn „Abba“ Mitbegründer Björn Ulvaeus…
Café Central Wien: Treffpunkt historischer Vor- und Querdenker
Das bekannte Café Central Wien wird 140 Jahre alt. Seit 1876 steht das Café nun für Kulinarik, Literatur, Weltanschauung und…
Neueröffnung: La Bottega di Ginevra
Für Francesco Gasbarro und Paulo Airaudo beginnt ein neues Abenteuer. Nur fünf Monate nach der Eröffnung erhielt ihr Genfer Restaurant „La Bottega“ in der Grand Rue einen Michelin-Stern. Nur wenige…Mehr lesen →