Die Senf-Erfinderin aus Regensburg
Auf dem Foto oben: Firmengründerin Luise Händlmaier, die Schwiegertochter von „Senf-Erfinderin“ Johanna Händlmaier. Die Regensburger Metzger-Frau Johanna Händlmaier wollte den…
Kulinarische Highlights mit dem Kanu
In Ostbayern gibt es jetzt eine besondere Art, die Donau zu erleben. Bei Bad Abbach, nahe Regensburg, können Naturfreunde den…
Die Wissenschaft der Weißwurst
Die Weißwurst ist die wohl bekannteste kulinarische Spezialität in Bayern. Einmal probieren gehört für Touristen aus aller Welt zum Pflichtprogramm. Nur essen ist zu wenig, meinte ein Metzgermeister aus Neumarkt…Mehr lesen →
Wirtsfamilie Hauser: Legendäre Weißwurstparty im Stanglwirt
„Weiß Wurscht is!“ Balthasar Hauser und Tochter Maria Hauser-Lederer vom Stanglwirt luden am Freitagabend wieder zur Weißwurstparty. Das „Anzuzeln“ zelebrierten…