Knapp Schankanlagen - Zapftechnik für die moderne Gastronomie
In der Gastronomie dreht sich alles um Perfektion: von der Auswahl exquisiter Zutaten bis hin zur optimal temperierten Getränkebegleitung. Doch…
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Am 14. Juli 2024 treten im Bayerischen Wald die 15 besten Bierkutscher der Region gegeneinander an. Nach sechs Jahren Pause…
Im Bier sorgt der Hopfen für das leicht bittere Aroma und erhöht die Haltbarkeit. Zunehmend wurde in den letzten Jahren aber auch die seit dem Mittelalter bekannte wohltuende Wirkung für…Mehr lesen →
Das Wandsbeker Oktoberfest 2023 geht als traditionelles Event vom 15. September bis zum 2. Oktober 2023 an den Start. Das…
Die „Brauertaufe“ der Absolventen der Ausbildung zum Brauer und Mälzer gilt als eine der schönsten und beliebtesten Traditionen im Brauhandwerk.…
Die Sonne im Gesicht, eine kühle Halbe auf dem Tisch und dazu eine deftige Brotzeit: Der Biergarten gilt im Oberpfälzer Wald als „Lebensgefühl“, wie der Tourismusverband Ostbayern deutlich macht. Das…Mehr lesen →