Eigentlich wollte das Restaurant Deichkind im StrandGut Resort in St. Peter-Ording am 22. März den Außenbereich öffnen. Gut vorbereitet und voller Erwartung stand das Team um Küchenchef Markus Friederici (auf dem Foto oben) parat.
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Nun ist diese Regelung auch in Schleswig-Holstein aufgrund steigender Zahlen wieder vom Tisch. „Aber wir werden trotzdem für unsere Gäste und StrandGut-Fans da sein“, sagt Markus Friederici.
Bereits an den bisherigen Wochenenden im Lockdown gab es jeweils Samstag und Sonntag ein To-Go-Stand im Deichkind-Eingang mit Waffeln, Heißgetränken, einem Special-Gericht und hausgemachten Leckereien zum zu Hause kochen.
Ein voller Erfolg, aber hauptsächlich für die Einheimischen. Egal was nun passiert aufgrund der Corona-Zahlen, die StrandGut-Fans und Gäste müssen nicht aufs Feeling verzichten.
Sie können jetzt die neue Deichkind-Osterbox über die StrandGut-Website ordern und alles für den perfekten Osterbrunch parat haben. Die Box ist bestellbar über strandgut-resort.de und kostet 149,- Euro.
![Deichkind-Osterbox](https://www.shots.media/wp-content/uploads/2021/03/StrandGut-SPO_Osterbox_.jpg)
„In unserer Osterbox haben wir alles für einen nordsee-typischen Start in den Tag zusammengepackt – frisch, hochwertig, regional und vor allem typisch Deichkind“, sagt Küchenbulle Markus Friederici.
Weiter meint er: „Und per Overnight-Express kommt alles ganz frisch und sicher am 1. April 2021 bei den Bestellern an.“
Allerhand Leckereien wurden „lieferfähig“ gemacht. Besteller finden vom Orangen-Basilikum-Lachs über Salamisticks vom nordfriesischen Wagyu-Rind oder Frischkäse vom nordfriesischen Büffel bis hin zur selbstgemachten Tomatenmarmelade alles für einen perfekten Nordsee-Brunch.
Natürlich auch Eierlikör. In die ersten 20 Bestellungen kommt zusätzlich ein Buch mit in die Box, handsigniert vom Küchenchef – und auch zwei goldene Ostereier mit einem Gutschein für ein Drei-Gänge-Menü werden verlost.
Shots Magazin / © Fotos: Christoph Enke, StrandGut Resort
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