Kulinarischer Großauflauf bei den Kollegen der AHGZ: 150 Michelin Sterneköche und 17 Haubenköche waren gestern bei der „Nacht der Sterne“ anwesend.
Vor Ort sehen konnte man zum Beispiel Mario Corti (1 Stern), Alexander Herrmann (1 Stern), Hendrik Otto (2 Sterne), Harald Wohlfahrt (3 Sterne), Sven Elverfeld (3 Sterne) und Thomas Bühner (3 Sterne).
Highlight des Abends war die Bekanntgabe des Hornstein Rankings von Champagne Laurent-Perrier mit den 200 besten Restaurants in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol.
600 geladene Gäste wurden dabei vom Team Burg Staufeneck, Sternekoch Rolf Straubinger sowie Klaus Schurr mit kulinarischen Leckerbissen umsorgt.
Sterneköche bei den Kollegen der AHGZ
Ausgezeichnet wurde bei der „Nacht der Sterne“ unter anderem Sternekoch Harald Wohlfahrt (Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn), der zu den diesjährigen Gewinnern zählt.
Veranstalter sind die AHGZ (Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung, dfv Mediengruppe) und Burg Staufeneck. Veranstaltungsort war das Mercedes-Benz Museum in Stuttgart.
