Vila Vita Parc - ein portugiesischer Sommerabend voller Sterne
Portugal-Fans aufgepasst: Ein Sommerabend voller Sterne erwartet die Gäste des Vila Vita Parc nun bald in Porches an der Algarve.…
Sternekoch Olivier Nasti - Botschafter der elsässischen Küche
In Kaysersberg, umgeben von zahlreichen Weinbergen im Herzen des Elsass, ist „La Table d’Olivier Nasti“ zu einem Hotspot der Gastronomie…
Die Gourmet-Grüße von Maximilian Schmidt
Er stammt aus der traditionsreichen Regensburger Gastgeber-Familie Schmidt. Sie betreibt seit mehr als sieben Jahrzehnten mit dem „Roten Hahn“ eines der Hotel- und Gourmet-Juwelen im Herzen der Regensburger Altstadt. Doch…Mehr lesen →
Daniel Schröder holt ersten Michelin-Stern im Kuno 1408
Vor einem Jahr kam Daniel Schröder als Küchenchef ins Hotel Rebstock und übernahm das Zepter im Gourmetrestaurant. Seitdem hat er…
Nachwuchs-Köche trainieren für den ersten Stern
Viele von ihnen wollen einmal nach den begehrten Gourmet-Sternen greifen: Bayerns angehende Spitzenköche perfektionieren zurzeit ihr Können bei einem besonderen…
Vier Tische: Buxtehude hat ’nen Sternekoch
Buxtehude kennen Sie nicht? Jetzt aber. Denn dort, vor den Toren Hamburgs im Hotel Navigare, präsentiert Jens Rittmeyer als neuer Küchenchef ab sofort die frische Speisekarte des Restaurants N°4. Der…Mehr lesen →