Ludwig Maurer - der "Fleischpapst" aus dem Bayerwald
Ludwig Maurer, den alle „Lucki“ nennen, hat in seinem Leben so ziemlich alles erreicht, was man als Koch erreichen kann:…
Die Gourmet-Grüße von Maximilian Schmidt
Er stammt aus der traditionsreichen Regensburger Gastgeber-Familie Schmidt. Sie betreibt seit mehr als sieben Jahrzehnten mit dem „Roten Hahn“ eines…
Oldtimer-Tour: Zeitreise entlang der slowenischen Adriaküste
Nostalgiker und Feinschmecker aufgepasst: Im Rahmen des neuen Fünf-Sterne-Erlebnis-Angebots von Portorož und Piran können sich Gäste auf einen gut schmeckenden Trip in die Vergangenheit freuen. Mit der „Vintage Gourmet Tour…Mehr lesen →
Kulinarische Genussreisen: Urlaubsziele mit gastronomischen Spezialitäten
Viele Urlaubsregionen in Südeuropa sind für ihre gastronomischen Spezialitäten bekannt. Ob Spanien, Italien oder Portugal – auf einer Gourmetreise lernen…
Auf dem Speiseplan: Hans & Paul waren unterwegs
Die beiden Blogger Hans & Paul haben wieder neue Erfahrungen gesammelt. Die Macher der kulinarischen Seite von Bern, die man…
Nachwuchs-Köche trainieren für den ersten Stern
Viele von ihnen wollen einmal nach den begehrten Gourmet-Sternen greifen: Bayerns angehende Spitzenköche perfektionieren zurzeit ihr Können bei einem besonderen einwöchigen Intensiv-Training in Regenstauf (Landkreis Regensburg) in der Oberpfalz. Das…Mehr lesen →