Melvin: Ein Eldorado für Gourmetfreunde

Melvin: Ein Eldorado für Gourmetfreunde

Außergewöhnliches Essen, eine atemberaubende Lage und ein erstklassiges Team: Das neue Restaurant Melvin des spanischen Starkochs Martín Berasategui im Resort…

Dank ans Hamburger Braband Bistro

Dank ans Hamburger Braband Bistro

Ein kurzer Dank geht an das „Braband Bistro & Wein“ in Hamburg. Wir hatten einen wundervollen Nachmittag mit unseren Gästen.…

Joachim Wissler

Spitzenreiter im deutschen Koch-Olymp

Joachim Wissler (54) aus dem Restaurant Vendôme bestätigt seine herausragenden Platzierungen in den wichtigsten Gourmetführern. Denn er ist einer der Spitzenreiter im deutschen Koch-Olymp. Der im Restaurant Vendôme im Althoff…Mehr lesen →

Männer, es gibt Fleisch

Männer, es gibt Fleisch

Die „Luma Beef“ Gründer Lucas Oechslin und Marco Tessaro erhielten in der Schweiz bereits zahlreiche Innovationspreise. Und das hat seinen…

Gault Millau zeichnet Bohlenstube aus

Der Gourmetführer „Gault Millau“ hat die „Bohlenstube“ im „Travel Charme Gothisches Haus“ in Wernigerode. ausgezeichnet. Das Team aus dem Harz unter Leitung von Küchenchef Ronny Kallmeyer erreichte jetzt 15 Punkte.…Mehr lesen →