Nachwuchs-Köche trainieren für den ersten Stern
Viele von ihnen wollen einmal nach den begehrten Gourmet-Sternen greifen: Bayerns angehende Spitzenköche perfektionieren zurzeit ihr Können bei einem besonderen…
Melvin: Ein Eldorado für Gourmetfreunde
Außergewöhnliches Essen, eine atemberaubende Lage und ein erstklassiges Team: Das neue Restaurant Melvin des spanischen Starkochs Martín Berasategui im Resort…
Dank ans Hamburger Braband Bistro
Ein kurzer Dank geht an das „Braband Bistro & Wein“ in Hamburg. Wir hatten einen wundervollen Nachmittag mit unseren Gästen. Die Location ist ein idyllisch gelegenes Bistro direkt am Alsterlauf…Mehr lesen →
Spitzenreiter im deutschen Koch-Olymp
Joachim Wissler (54) aus dem Restaurant Vendôme bestätigt seine herausragenden Platzierungen in den wichtigsten Gourmetführern. Denn er ist einer der…
Ostsee: Restaurants mit Michelin-Sternen
Schleswig-Holstein entwickelt sich an der Ostsee immer mehr zur Region für Feinschmecker. Denn erstmalig wurde nun die Küche des Gourmetrestaurants…
Männer, es gibt Fleisch
Die „Luma Beef“ Gründer Lucas Oechslin und Marco Tessaro erhielten in der Schweiz bereits zahlreiche Innovationspreise. Und das hat seinen Grund. Sie haben das Fleisch, das Männer wollen. Das Food…Mehr lesen →