TV-Koch launcht Deutschlands erste Kräuter-Kochschule
Obwohl im Fernsehen neue Kochshows wie Pilze aus dem Boden sprießen, sieht die Realität an Deutschlands Herden anders aus: Dort…
Bocuse d'Or: Via Turin nach Lyon
In Wolfsburg arbeitet Deutschlands bester Koch: Marvin Böhm. Der Junior Sous Chef arbeitet unter Sven Elverfeld (drei Michelin Sterne) im…
Dank ans Hamburger Braband Bistro
Ein kurzer Dank geht an das „Braband Bistro & Wein“ in Hamburg. Wir hatten einen wundervollen Nachmittag mit unseren Gästen. Die Location ist ein idyllisch gelegenes Bistro direkt am Alsterlauf…Mehr lesen →
Marvin Böhm gewinnt den Bocuse d’Or Germany 2018
Marvin Böhm gewinnt den Bocuse d’Or Germany 2018. Mit Kreativität und innovativer Zubereitung begeistert er die hochkarätige Jury. Der Wolfsburger…
Review: Impressionen der Anuga
Die 34. Anuga war für viele Aussteller die beste Messe seit langem. Mehr als 7.400 Unternehmen aus 107 Ländern, ein…
Für Genießer…
Im Grunde genommen ist jetzt die perfekte Reisezeit. Das Wetter hält sich tageweise noch ganz gut, die Massen an Touristen sitzen wieder irgendwo im Büro und man kann aktuell als…Mehr lesen →