Exklusives Tee-Erlebnis mit Blick über London – nur bis 12. Juli 2026: Erdbeeren, Champagner und Pimm’s. Das Shangri-La The Shard in London verbindet die Eleganz des berühmtesten Tennisturniers der Welt mit dem britischen Ritual des Afternoon Tea.


Pünktlich zum Start des Wimbledon-Hauptturniers verwandelt sich das Ting Restaurant im 35. Stock des Luxushotels in eine kulinarische Hommage an den heiligen Rasen im Südwesten Londons – mit Blick über die gesamte Skyline der britischen Hauptstadt.

Wimbledon Afternoon Tea im Ting

Das besondere Menü wird täglich von 12:30 bis 15:30 Uhr serviert und ist exklusiv für die Dauer des Grand-Slam-Turniers buchbar.

Klassische Afternoon-Tea-Tradition trifft dabei auf verspieltes Tennis-Design – vom Teller bis zum Cocktailglas.

Das Shangri-La The Shard serviert Tennis-Afternoon-Tea
Das Shangri-La The Shard serviert Tennis-Afternoon-Tea

Die süßen Stars des Menüs

Das Herzstück der Pâtisserie ist die „St-Germain Sunset Serve Pavlova“ – eine außergewöhnliche Neuinterpretation der klassischen Pavlova in Form eines Tennisballs.

Beim Anschneiden enthüllt sich ein farbenfroher Kern aus St-Germain-Likör, Mango und Passionsfruchtkompott, der Auge und Gaumen gleichermaßen verzückt. Zwei Miniatur-Tennisbälle vervollständigen die Komposition.

Weitere Kreationen aus der Patisserie-Küche tragen tennisinspirierte Namen, ohne ihre klassischen Zutaten zu verraten: Der „Grand Slam Éclair“ und der „Centre Court Strawberry Cheesecake“ sorgen für stilvolle Anspielungen auf das Turnierprestige.

Der passende Drink zum Aufschlag

Zum kulinarischen Rahmenprogramm gehört ein eigens kreierter „Pimm’s Twist“ in limitierter Auflage.

Der neu interpretierte britische Klassiker vereint St-Germain-Likör, Erdbeersirup, Limettensaft und Punt e Mes zu einem spritzigen, bittersüßen Aperitif – die ideale Eröffnung für Spiel, Satz und Sieg.

Das Shangri-La The Shard serviert Tennis-Afternoon-Tea
Das Shangri-La The Shard serviert Tennis-Afternoon-Tea

Was der Wimbledon Afternoon Tea kostet

Der exklusive Genuss im 35. Stock des Shard ist in drei Preisstufen buchbar.

◉ 78 £ (ca. 91 Euro) pro Person, inklusive Tee und Kaffee.
◉ 88 £ (ca. 102 Euro) pro Person, inklusive eines St-Germain-Cocktails, Saicho-Sprudel-Tees oder eines Glases Veuve Clicquot Rosé-Champagner.
◉ 109 £ (ca. 126 Euro) pro Person, inklusive eines Glases Champagner Louis Roederer Collection 246.

St-Germain Afternoon Tea noch bis November 2026

Der Wimbledon Afternoon Tea ist Teil des ganzjährigen saisonalen Teekonzepts des Shangri-La The Shard.

Während das tennisthematische Menü exklusiv bis zum 12. Juli 2026 buchbar ist, wird der übergeordnete St-Germain Afternoon Tea noch bis November 2026 angeboten – mit wechselnden thematischen Akzenten je nach Jahreszeit.

Sierks Media / Shots Magazin / © Fotos: Shangri-La The Shard, London 

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