Ich war gerade mal wieder da. Die Filiale in der Hamburger Hoheluftchaussee ist mein Favorit. Dort kann ich auch noch abends um 21.30 Uhr ganz entspannt etwas richtig Gutes essen gehen.
Aber was genau macht den Reiz dieses Restaurants aus? Die Antwort liegt nicht nur in der Qualität der Speisen, sondern auch in der besonderen Atmosphäre sowie dem vielfältigen Angebot der Speisekarte.
Qualität: Schlüssel zum Erfolg
Das Block House hat sich über die Jahre einen Namen gemacht, der für herausragende Qualität steht. Ein entscheidender Faktor dafür ist das Fleisch, das aus eigener Zucht stammt.
Die Rinder wachsen in artgerechter Haltung auf und werden unter strengen Richtlinien gehalten, um höchste Qualität zu garantieren.
Jedes Steak, das im Block House serviert wird, durchläuft sorgfältige Kontrollen und wird dann auf den Punkt gegrillt. Gäste können sich auf zarte, saftige Steaks freuen, die förmlich auf der Zunge zergehen.
Speisekarte: Mehr als Steak
Zwar ist das Block House für seine Steaks berühmt, doch die Speisekarte bietet weit mehr als nur Fleischgerichte. Für alle, die Abwechslung suchen, gibt es eine große Auswahl an Vorspeisen, Beilagen und Desserts.
Beginnen kann man das kulinarische Erlebnis mit einer klassischen Tomatensuppe, einem frischen Ceasar Salad oder dem beliebten Carpaccio vom Rind.
Besonders beliebt ist der Block House Salat, der als knackig-frische Begleitung zu jedem Hauptgericht gereicht wird. Serviert mit einer geheimen Salatsauce, die das Block House selbst entwickelt hat, ist er ein wahres Highlight auf der Karte.
Auch bei den Hauptgerichten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den beliebten Steaks, wie dem Rumpsteak, Rib-Eye oder dem Filetsteak, gibt es auch saftige Burger, die aus bestem Rindfleisch zubereitet werden.
Für Fischliebhaber bietet das Block House zartes Lachsfilet und knusprige Garnelen, die perfekt auf den Punkt gegart sind.
Vegetarier kommen ebenfalls nicht zu kurz: Frische Gemüsesorten, Ofenkartoffeln und hausgemachte Saucen sorgen für eine abwechslungsreiche und gesunde Auswahl.
Beilagen und Klassiker
Eines der Highlights, das jedem Gast sofort ins Auge fällt, ist das legendäre Block-House-Brot. Außen knusprig, innen weich und mit einer Buttercreme serviert, wird es häufig schon vor dem Hauptgang vollständig aufgegessen.
Viele Gäste kommen wahrscheinlich allein schon deshalb wieder. Dazu gesellen sich die immer leckeren Beilagen des Hauses, wie die ofenfrische Backkartoffel mit Sour Cream, die knusprigen Pommes Frites oder die zarten Grillgemüse-Mischungen.
Die Beilagen ergänzen die Hauptgerichte optimal und sorgen für eine stimmige Kombination aus Geschmack und Textur.
Desserts: Süßer Abschluss
Kein Essen im Block House ist eigentlich wirklich komplett ohne einen abschließenden Blick auf die Dessertkarte.
Von hausgemachtem Apfelstrudel mit Vanilleeis bis hin zu cremigem New York Cheesecake bietet das Restaurant verführerische Nachspeisen für jeden Geschmack.
Auch das Eis ist ein Highlight, das besonders bei den jüngeren Gästen beliebt ist. Und ein Kaffee sollte ebenfalls nicht fehlen.
Ambiente: Familiäre Atmosphäre
Neben der hervorragenden Küche ist es vor allem das gemütliche Ambiente, das das Block House zu einem beliebten Treffpunkt macht.
Die Einrichtung ist warm und einladend, mit viel Holz und einer modernen Interpretation des klassischen Steakhaus-Stils.
Die offene Grillküche erlaubt es den Gästen, einen Blick auf die Zubereitung der Speisen zu werfen, was die Authentizität und Frische der Gerichte unterstreicht. Die Mitarbeiter sind freundlich und aufmerksam, wodurch jeder Besuch zu einem entspannten Anlass wird.
Ganz gleich, ob man mit der Familie, Freunden oder Kollegen einkehrt – das Block House bietet eigentlich immer die passende Atmosphäre für jede Gelegenheit.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Trotz der hohen Qualität bleibt das Preis-Leistungs-Verhältnis im Block House auf einem vernünftigen Niveau.
Die Portionen sind großzügig und die Preise bleiben im akzeptablen Bereich, was das Restaurant zu einem Ort macht, den man sowohl für besondere Anlässe als auch für den Alltag immer wieder gerne besucht.
Fazit
Das Block House steht für mehr als nur gutes Essen – es bietet ein Rundum-Erlebnis, das die Gäste begeistert.
Von der hohen Qualität des Fleisches über die abwechslungsreiche Speisekarte bis hin zum freundlichen Service – jeder Besuch hinterlässt bleibende Eindrücke.
Von Hamburg aus, wo es 15 Restaurants gibt, hat sich das Block House weiter verbreitet. Bundesweit ist es an 47 Standorten vertreten.
Wer einmal im Block House gegessen hat, wird schnell verstehen, warum es für viele zum Lieblingsrestaurant geworden ist. Wir sehen uns dann ziemlich bald in der Hoheluftchaussee…
