Dank ans Hamburger Braband Bistro
Ein kurzer Dank geht an das „Braband Bistro & Wein“ in Hamburg. Wir hatten einen wundervollen Nachmittag mit unseren Gästen.…
Marvin Böhm gewinnt den Bocuse d’Or Germany 2018
Marvin Böhm gewinnt den Bocuse d’Or Germany 2018. Mit Kreativität und innovativer Zubereitung begeistert er die hochkarätige Jury. Der Wolfsburger…
Glashausgespräche in Wien
Die Zukunft der Ernährung – diese essentielle Frage war das zentrale Thema der sogenannten Glashausgespräche vergangene Woche in Wien. „Der Geschmack ist unser wichtigster Verbündeter im Kampf gegen die Monokulturen…Mehr lesen →
Christian Jürgens: My Finest Culinary Secrets
Wo sonst am Tegernsee die vielfach ausgezeichnete Küche von Ausnahmekoch Christian Jürgens im Mittelpunkt steht, lockt am Pfingstwochenende ein lässiges…
Spitzenreiter im deutschen Koch-Olymp
Joachim Wissler (54) aus dem Restaurant Vendôme bestätigt seine herausragenden Platzierungen in den wichtigsten Gourmetführern. Denn er ist einer der…
#Test Landhaus Walter: Lass mal lieber gut sein
Das Landhaus Walter im Hamburger Stadtpark ist immer eine feste Größe, wenn es um gutes Essen sowie entspanntes Sitzen im Außenbereich, also in der Sonne, geht. Die Karte passt sich…Mehr lesen →