Das Botanic District in Hamburg-Eppendorf öffnet wieder
Ein Ort für coole Drinks und eine Location für ein Treffen mit Freund*innen ist das „Botanic District“ in Hamburg-Eppendorf. Dank…
Der beste Zulieferer für Ihr Restaurant? So geht's!
Lesen Sie diesen Artikel, dann ist es gut möglich, dass schon bald die Eröffnung Ihres eigenen Lokals ansteht. Glückwunsch! Wahrscheinlich…
Die Gourmet-Grüße von Maximilian Schmidt
Er stammt aus der traditionsreichen Regensburger Gastgeber-Familie Schmidt. Sie betreibt seit mehr als sieben Jahrzehnten mit dem „Roten Hahn“ eines der Hotel- und Gourmet-Juwelen im Herzen der Regensburger Altstadt. Doch…Mehr lesen →
Hamburger Szene-Gastronom fordert vollständige Öffnung
In Schleswig-Holstein und Niedersachsen freut sich die Gastronomie über die Lockerungen und Öffnungen. Nur in Hamburg ist vieles noch nicht…
Daniel Schröder holt ersten Michelin-Stern im Kuno 1408
Vor einem Jahr kam Daniel Schröder als Küchenchef ins Hotel Rebstock und übernahm das Zepter im Gourmetrestaurant. Seitdem hat er…
Essen mit Stil: Edel-Dinner im Camper
Die Restaurants sind zu und Wohnmobile erleben einen Boom. So macht der Appetit auf schönes sowie stylishes Food während des Corona-Lockdowns erfinderisch. Immer mehr Camper-Enthusiasten entwickeln sich zu Gourmets auf…Mehr lesen →