Der beste Zulieferer für Ihr Restaurant? So geht's!
Lesen Sie diesen Artikel, dann ist es gut möglich, dass schon bald die Eröffnung Ihres eigenen Lokals ansteht. Glückwunsch! Wahrscheinlich…
Die Gourmet-Grüße von Maximilian Schmidt
Er stammt aus der traditionsreichen Regensburger Gastgeber-Familie Schmidt. Sie betreibt seit mehr als sieben Jahrzehnten mit dem „Roten Hahn“ eines…
Hamburger Szene-Gastronom fordert vollständige Öffnung
In Schleswig-Holstein und Niedersachsen freut sich die Gastronomie über die Lockerungen und Öffnungen. Nur in Hamburg ist vieles noch nicht möglich – trotz sinkender Inzidenzen. „Ein Skandal“, sagt der Hamburger…Mehr lesen →
Daniel Schröder holt ersten Michelin-Stern im Kuno 1408
Vor einem Jahr kam Daniel Schröder als Küchenchef ins Hotel Rebstock und übernahm das Zepter im Gourmetrestaurant. Seitdem hat er…
Essen mit Stil: Edel-Dinner im Camper
Die Restaurants sind zu und Wohnmobile erleben einen Boom. So macht der Appetit auf schönes sowie stylishes Food während des…
Romantisches zum Valentinstag 2021
Am 14. Februar 2021 ist es wieder soweit – der Valentinstag steht dann vor der Tür und soll für Schmetterlinge im Bauch sorgen. Für viele Paare ist der Tag der…Mehr lesen →